Стевия в шоколаде без сахара – полезно и вкусно
Для диабетиков и людей, которые отказались от шоколада, производители кондитерских изделий создали уникальный шоколад без сахара. В таких сладостях сахарозаменителями выступают растительные добавки, сладкие на вкус, но полезные для нашего организма. Одним из таких компонентов является стевия, которая добывается из листьев одноименного лекарственного растения.
Полезные свойства стевии
Стевия – многолетнее растение, которое относится к семейству Астровых. Сухой экстракт, использующийся в пищевой промышленности, поставляется из Китая, Таиланда, Бразилии, Уругвая и других стран.
Стевия обладает рядом особенностей и полезных свойств:
- В листьях накапливаются полезные вещества, которые обеспечивают сладковатый вкус.
- Концентрация сладости в сотни раз сильнее, чем у глюкозы.
- Из экстракта изготавливают сладости для диабетиков.
- В лекарственном растении присутствует множество полезных витаминов и микроэлементов.
- В нем имеется бета-каротин, рутин, пектин и флавоноиды.
- Стевия оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему, обладает противовоспалительным и противоотечным действием.
- Улучшает состояние кожи, рост волос и ногтей.
Шоколад без сахара со стевией
Наш интернет-магазин является поставщиком в Украине, который осуществляет регулярные поставки качественных товаров из Европы. В наших каталогах вы сможете найти испанский шоколад без сахара со стевией производителей Торрас и Трапа. Ассортимент богат различными вкусовыми сочетаниями с уникальными ингредиентами и высоким содержанием какао-бобов. Кроме того, большинство видов шоколада не содержат в своем составе глютен, который многие врачи рекомендуют исключить из рациона людям, имеющими непереносимость этого белка.
