Игристое вино Фраголино: основные характеристики, правила дегустации
Фраголино – одна из самых популярных на сегодняшний день разновидностей игристого вина. Его основная изюминка заключается в приятном привкусе клубники и земляники, который делает общий вкус напитка богаче и оригинальным. В классическом варианте послевкусие ягод появлялось благодаря использованию в производстве особого сорта винограда – в нашей стране он называется Изабелла. Ягоды изначально имели столь приятный привкус, передавая его игристому вину. Но после запрета применения Изабеллы в коммерческом производстве изготовители шампанского начали применять другие сорта винограда, а для получения нужного вкуса добавляли натуральный сок клубники или земляники. Так удалось возродить классический напиток Фраголино, только с немного измененной технологией.
Характеристики Фраголино
Чтобы понимать, что представляет собой игристое вино Фраголино, рассмотрим его основные характеристики. Они заключаются в следующих моментах:
- крепость напитка – 7,5%. Но встречаются варианты с содержанием спирта в массовой доле 11%;
- цвет – желтый с соломенным оттенком, если говорить про белое игристое вино. Вариант Rose имеет нежно-коралловый цвет;
- вкус – сладкий с послевкусием клубники, земляники;
- сорт используемого в производстве винограда: для белого игристого - Москато Бьянко, для красного - Витис Лабруска.
Важно понимать, что, несмотря на существование базовых характеристик рассматриваемого напитка, он может отличаться некоторыми особенностями, зависимо от того, каким производителем представлен. Но в любом случае, выбирая игристое вино, важно отдавать предпочтение только оригинальной продукции, исключая вероятность приобретения некачественного товара. Тогда дегустация подарит только приятные впечатления.
Как дегустировать игристое вино
Чтобы выбранный вами напиток смог максимально широко раскрыть свой вкус и аромат, подарить настоящее наслаждение, важно дегустировать его правильно.
Но тут особых сложностей не возникает. Главное – учесть самые основные моменты:
- выдержать правильную температуру подачи. Производитель рекомендует подавать к столу игристое вино, охлажденное до температуры 6-8 градусов, максимум – 10 градусов. Именно при таких температурных показателях напиток максимально раскроет вкус, позволяя прочувствовать все его нотки;
- сочетать игристое вино с правильными продуктами. Больше всего к Фраголино подходят: фрукты, десерты, легкое печенье, изюм, взбитые сливки. Такое сочетание подарит настоящее гастрономическое наслаждение.
Это два основных момента, которые необходимо учесть. Также иногда игристое вино используют для приготовления различных легких и приятных коктейлей. Но прежде лучше попробовать напиток в чистом виде, чтобы сполна ощутить все богатство и нежность его вкуса.
Что касается качества, то приобрести оригинальную продукцию не составляет труда. Главное – выбирать проверенного продавца, отдавать предпочтение товарам от известных производителей.
Покупайте оригинальные напитки Фраголино в интернет-магазине «Almaz»
Выше мы упоминали, что выбор надежного продавца – уже половина дела в приобретении качественного продукта. Поэтому рекомендуем остановить внимание именно на интернет-магазине «Almaz». Мы ответственно относимся к организации работы, закупаем продукцию напрямую у изготовителей, из Европы, имеем все документы, подтверждающие ее качество. При этом благодаря прямым поставкам нам удается устанавливать минимальные цены. Покупать товар можно мелким, средним, крупным оптом. Любые партии собираем максимально быстро.
Получить покупку вы можете в Днепре по адресу: Донецкое шоссе, 4-В.



