
Сыр Камбоцола Cambozola с белой и голубой плесенью 125 г Германия
Баварский сыр с голубой плесенью и корочкой с белой плесенью в удобной упаковке ready-to-go: небольшая головка сыра упакована в пластиковый контейнер и картонную коробочку. Яркий интенсивный пенициллиново-грибной аромат. Тонкая бархатная корочка белой плесени. Мякоть сыра - желто-кремового цвета, с вкраплениями голубой плесени, мягкая, достаточно жирная (60%) и маслянистая (так называемый double cream). Сыр Камбоцола (Cambozola Kaserei Champington) изготовлен из высококачественного коровьего молока. Без лактозы и глютена.
Оригинальное название сыра Cambozola (Камбоцола) произошло от сочетания сыра Камамбер и Горгонцола. Сыр Камбоцола создан большими немецкими мастерами благодаря экспериментам над знаменитым сортом сыра Бавария Блю. Его оболочка покрыта белой плесенью, а при разрезе видны прожилки благородной голубой плесени. В состав сыра входит отборное коровье молоко, соль, сливки, сычужный фермент и культуры плесени, которые формируют белую и голубую благородную плесени. Сыр Камбоцола (Cambozola) Kaserei Champington идеален как десерт и как составляющая сырной тарелки. Кроме этого, его рекомендуется подавать как закуску-аперитив с фруктами или сладкими и полусладкими винами.
Энергетическая ценность на 100 грамм: 345 ккал
Пищевая ценность на 100 грамм: жиры - 31 г, белки - 16 г, углеводы - 0,5 г. Содержание жира в сухом веществе - 60 %
Компания Almaz проводит регулярные поставки сыра из Европы и предлагает лучшие оптовые цены своим постоянным клиентам. В Almaz Вы сможете приобрести любой товар всего за пару кликов. Благодаря оперативной доставке, вы сможете полакомиться уже сегодня вкуснейшим немецким сыром Cambozola. В этой стране строго контролируется качество продукции. Под тщательным контролем находится и каждый этап производства продукции и упаковки. Настоящие гурманы смогут по достоинству оценить вкус немецкого сыра Cambozola.
Вкусовые качества продукции, представленной на нашем сайте, обязательно впечатлят ваших родных и близких. Заказав сыр оптом, Вы сможете в ближайшем будущем радовать своих клиентов продукцией высокого качества. Компания Almaz всегда рада предложить лучшие условия сотрудничества!
| Основные | |
|---|---|
| Жирность | 60 % |
| Тип молока | Коровье |
| Страна производитель | Германия |
| Производитель | Käserei Champignon |
| Вес | 125 г |
| Тип | Мягкий сыр |
- Цена: 149,97 ₴





