Ковбаса Фует Casaponsa Fuet 170 г Іспанія

Ковбаса Фует є поширеним в Іспанії м'ясних ласощами. Цей сорт ковбаси родом з Каталонії, назва в перекладі на російську означає «батіг», і це не просто так. А все тому, що зовні ковбаса нагадує батіг, трос, така ж тонка (не більше 3 сантиметрів у товщину) і довга. Традиційно ковбаса Фует має білий пліснявий наліт, який ніяк не шкодить, а навпаки – є показником готовності та дотримання умов дозрівання.

Фует Casaponsa – сиров'ялена тонка ковбаса з білою цвіллю на оболонці. Ковбаса володіє приємним ароматом в'яленого м'яса, а білий наліт доповнює його своїм грибним смаком і ароматом. Саме завдяки пліснявою скоринці ковбаса Фует Casaponsa має нотку пікантності та вишуканості. Виготовляють ковбасу із спеціальної сортовий свинини і свинячого жиру з додаванням класичних спецій (сіль, перець, часник). Інгредієнти дрібно перемелюють, задобрюють спеціями і набивають у природну оболонку (кишку), яку після цього слід ретельно натерти сіллю щоб уникнути псування продукту. Після висушування ковбаски підвішують у спеціальних приміщеннях, щоб вона дозріла і покрилася шаром плісняви.

Фабрика Casaponsa спеціалізується на виробництві як класичних іспанських ковбас, так і вишуканих європейських делікатесів зі всілякими начинками і добавками. Ще в 1905 році, засновуючи підприємство, Баудильо Касапонса хотів, щоб покупець міг купувати якісні та смачні ковбаси, виготовлені з натуральних інгредієнтів. Сьогодні компанією управляє вже 4-е покоління, а місія підприємства незмінна.

Компанія Almaz проводить регулярні поставки ковбаси з Європи й пропонує кращі оптові ціни своїм постійним клієнтам. Тут ви зможете придбати будь-який товар всього за пару кліків. Завдяки оперативній доставці, ви зможете поласувати вже сьогодні смачної іспанської ковбасою Casaponsa. У цій країні суворо контролюється якість продукції. Під ретельним контролем знаходиться і кожен етап виробництва продукції та упаковки. Справжні гурмани зможуть по достоїнству оцінити смак іспанської ковбаси Casaponsa.

Вкусовые качества продукции, представленной на нашем сайте Alexalmaz, обязательно впечатлят ваших родных и близких. Заказав колбасу оптом, вы сможете в ближайшем будущем радовать своих клиентов продукцией высокого качества. Компания Almaz всегда рада предложить лучшие условия сотрудничества!