Сир твердий нарізка Swiatowid Gouda 1000 г Польща

Сир Swiatowid Гауда нарізка 1000 грам. Якщо до Вас несподівано нагрянули гості, Вас виручить сирна нарізка, так званий тостерний сир. Даний вид сиру призначений для приготування швидких бутербродів на сніданок, хороший він і як самостійна закуска.
Сиру в упаковці досить багато, порізаний він ідеальними скибочками. Якість молочного продукту досить висока – це справжній сир, і на смак і на запах.
Gouda – європейський сир, що виготовляється з коров'ячого молока. Жирність зазвичай в межах 48-51%, але буває і менше.
Легкий сир з м'яким кремовим смаком добре підходить для приготування бутербродів, тостів.

Гауда (Gouda) – недорогий і дуже популярний сорт сиру в Європі. Перші згадки про Гауде відсилають до 1184 році, цей сир отримав назву завдяки ярмарку невеликого містечка Gouda в Голландії. Саме на ній продавався молочний продукт з регіону Кримпенервард, що в південних Нідерландах. Для приготування Гауді незбиране коров'яче молоко підігрівають до +30°C, додають молочнокислі бактерії і сичужний фермент. Утворений молочний згусток розрізають струнним ножем, зайву рідину зціджують. Поле цього сирне сировину поміщають в занурені в розсіл форми і залишають сир Гауда визрівати в прохолодних льохах протягом певного терміну.

Гауда містить 40-50% молочного жиру, незамінні для людини амінокислоти (лізин, метіонін і ін), легко засвоювані білки, мікроелементи, великий список вітамінів. Для більш швидкого процесу згортання сировини в продукт на стадії виготовлення вводять до складу хлорид кальцію (E 341.) Для подовження термінів зберігання виробники можуть додавати в сир нітрит натрію (Е 251) і натаміцин (E 235). Для додання кольору іноді додають екстракт аннато (E 160b).

Сир Гауда – обов'язковий елемент сирних тарілок в ресторанах і кафе будь-якого рівня. Його використовують при приготуванні піци, м'яса та овочів, можуть подавати як закуску, у вигляді десерту до кави або чаю. Часто Гауда виступає інгредієнтом салатів, супів і соусів. Сир Гауда добре поєднується з сухим вином.

Компания Almaz проводит регулярные поставки сыра из Европы и предлагает лучшие оптовые цены своим постоянным клиентам. В Almaz Вы сможете приобрести любой товар всего за пару кликов. Благодаря оперативной доставке, вы сможете полакомиться уже сегодня вкуснейшим польским сыром Swiatowid. В этой стране строго контролируется качество продукции. Под тщательным контролем находится и каждый этап производства продукции и упаковки. Настоящие гурманы смогут по достоинству оценить вкус польского сыра Swiatowid. 

Вкусовые качества продукции, представленной на сайте Almaz, обязательно впечатлят ваших родных и близких. Заказав сыр оптом, Вы сможете в ближайшем будущем радовать своих клиентов продукцией высокого качества. Компания Almaz всегда рада предложить лучшие условия сотрудничества!