Анчоусы – ценнейшая промысловая рыба. Ценность данного вида рыбы выделяли еще жители Древней Греции и Рима. Анчоус в масле – самый популярный вид консервирования. Благодаря такому «бережному» типу консервации, рыбка сохраняется очень длительное время, не теряя нисколько своих уникальных вкусовых качеств и сильного специфического аромата. В таком виде анчоус применяют в приготовлении соусов, салатов, первых и основных блюд, как естественный усилитель вкуса. При термической обработке, анчоусное филе в масле практически полностью растворяется в блюде, не изменяет текстуры пищи, оставляя лишь превосходный аромат и вкус. Очень часто рыбку консервированную в масле добавляют в состав начинок для пиццы или различных видов пирогов.

Анчоус в масле не зря пользуется повышенной популярностью во всем мире. Рыба уникальна своим составом, в ней находится больше всего, по сравнению с другими видами, жирных кислот, витамин (А, В1, В2, В5, В6, В12, С, D, Е, К, РР), микро и макро элементов (фосфор; йод; калий; магний; медь). Такое количество полезных элементов обусловливает благотворное влияние мяса анчоуса на человеческий организм. Диетологи отмечают положительное воздействие мяса рыбы на: сердечно - сосудистую, нервную, пищеварительную системы, на кожный покров и слизистую оболочку человека. Широко известна ее польза при атеросклерозе и диабете. Филе анчоуса разрешается вводить в питание детям в возрасте от одного года, как природный кладезь витамина D.

Энергетическая ценность продукта на 100 грамм: 863 кДж / 206 ккал

Пищевая ценность продукта на 100 грамм:

Жиры: 11 г, из них насыщенных жиров 1,9 г.

Углеводы: 0,8 г

Белки: 26 г

Компания Almaz проводит регулярные поставки отечественных рыбных консервов, а также из Европы и предлагает лучшие оптовые цены своим постоянным клиентам. В Almaz Вы сможете приобрести любой товар всего в пару кликов. Благодаря оперативной доставке, вы сможете полакомиться уже сегодня вкуснейшими рыбными консервами Benimar. Под тщательным контролем находится и каждый этап производства продукции. Настоящие гурманы смогут по достоинству оценить вкус анчоусов Benimar. Этот рыбный деликатес отличается нежным вкусом и невероятным ароматом, который был с легкостью создан, благодаря удачному сочетанию натуральных, оригинальных специй.

Вкусовые качества продукции, представленной на сайте магазина Алмаз, обязательно впечатлят ваших родных и близких. Заказав консервы оптом, Вы сможете уже завтра радовать своих клиентов продукцией высокого качества. Компания Almaz всегда рада предложить лучшие условия сотрудничества!