Шампанське (вино) ігристе Pata Negra Brut Cava D. O. 750 мл Іспанія

Вино: Ігристе-біле, сухе, брют
Регіон: Іспанія, Каталонія

Виробник: Garcia Carrion
Фортеця: 11.5%
Обсяг: 750 мл
Виноград: Парельяда, Макабео, Чарелло

Колір: Ігристе вино чистого солом'яного кольору з зеленими легенями відображеннями і стійким перляжем.

Аромат: Ігристе вино володіє свіжим, інтенсивним ароматом з домінуючими відтінками яблука і цитрусових.

Смак: Смак вина освіжаючий, добре структурований, з живою кислинкою і тривалим післясмаком.
Гастрономічні поєднання: Вино чудово в якості аперитиву, добре поєднується з закусками, стравами з морепродуктів (наприклад, молюсками, приготованими на пару).

Температура сервірування: 6-10°C

Цікаві факти: Cava Pata Negra Brut — біле ігристе вино, створене з винограду сортів Макабео, Парельяда і Чарелло, які ростуть на виноградниках, розташованих на вершині пагорба в Віланова-і-Ла Гелтру. Вторинна ферментація проходить в пляшках в льохах виноробні при температурі не вище 16 °С в тиші і темряві протягом 12 місяців. Вино завоювала срібну медаль на конкурсі "International Wine and Spirit Competition, 2014".

Традиції виноробства в компанії Гарсія Каррьон зародилися кілька століть тому. Сім'я Каррьон була власником виноградників в Хумилье і займалася виробництвом вина, яка продавала прямо на виноробні. У 1890 році була побудована нова виноробня, набагато більше колишньою. Метою компанії було підвищення експорту вин з Хумильи у Францію, що стало можливим завдяки епідемії філоксери, яка вразила французькі виноградники. Таким чином, 1890 рік вважається роком заснування компанії. Гарсія Каррьон почав працювати в сімейному бізнесі в 1968 році. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов. Сейчас компания владеет виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Каррьон является самой крупной в Испании.

Шампанское (вино) игристое Pata Negra Brut Cava D.O. 750 мл Испания, постоянно имеющееся в наличии нашего интернет-магазина Almaz, очень часто преподносят в подарок или покупают себе. Оно отлично подойдет, как незаменимый элемент во время дружеского или семейного застолья, а также как чудесное дополнение к свиданию. Покупая фраголино или другое вино оптом в магазине AlexAlmaz, вы можете быть полностью уверены в его качестве.