Випічка Панеттоне Тірамісу Panettone Santangelo 908 г Італія

Панеттоне Santangelo al Tiramisu — дивовижно смачна італійська традиційна випічка.

Вперше був випечений пиріг ще в ХІІІ столітті. Про історію створення першого панеттоне існує кілька легенд. Перша — романтична, про юнака, який щоб справити враження на свою улюблену спік для неї надзвичайно смачний пиріг. Друга — пиріг спекли з-за помилки придворних кондитерів, які зіпсували тісто. Врятував ситуацію молодий помічник кухаря Тоні. Його пиріг вдався і дуже сподобався герцогу. А шеф-кухар вирішив назвати десерт на честь хлопця — Пан де Тоні.

З того часу рецепт пирога злегка змінився, і остаточний вигляд він придбав в кінці ХІХ століття. Раніше його випікали будинку, але сьогодні панеттоне випікають тільки в кондитерських. Адже процес приготування забирає багато сил і часу. При створенні пирога не використовують штучні складові, прискорюють бродіння. У класичному рецепті використовують легку італійську борошно Манітоба, свіжі яєчні білки, з додаванням крему Тірамісу, приготованого на основі крем-сиру Маскарпоне, з додаванням кави та шоколаду.
Чудовий пиріг, з ніжною, повітряної текстурою і приємним витонченим смаком і ароматом. Надзвичайно м'який панеттоне з оригінальним кремом в середині, покритий глазур'ю з молочного шоколаду, безсумнівно припаде до смаку самим примхливим ласунам.

Панеттоне Santangelo al Tiramisu — ідеальне доповнення до чаю, кави, або до келиха вина.
Країна виробник: Італія
Панеттон: Класичний з великою кількістю смачної начинки
Вага: 908 грам

У нашому магазині AlexAlmaz можна купити товари з Європи. Італійська випічка в подарунковій упаковці, продається поштучно. Можна придбати пару штук на подарунки: В такій упаковці 908 грам випічки. Європейські великодні паски в коробці Італія тірамісу. Вартість випічки в AlexAlmaz - найнижча по Україні. Виробник, італійська пекарня - випустила сезонну святкову колекцію.