Шоколад Torras Cobertura 70% в Дніпрі для глазурі і кондитерських шедеврів

Шоколад Торрас – якісні та смачні кондитерські вироби відомі у всьому світі. Виробник випускає ряд унікальних серій, які можна їсти діабетикам і людям з індивідуальною непереносимістю. Однієї з різновидів незвичайних шоколадов даного виробника є Торрас Cobertura. Це якісна солодкість, яка містить високий відсоток какао і рекордний вага плитки – 900 грам.

Торрас Кобертура можна їсти звичним способом, насолоджуючись кожним шматочком. Однак цей шоколад ідеально підходить для приготування глянцевою глазурі, яка прикрасить ваші кулінарні шедеври.

Склад

Шоколад має високий відсоток вмісту какао – 70%, що робить його ідеальною сировиною для приготування кондитерської глазурі.

Склад Торрас Cobertura представлений такими компонентами:

• какао терте;
• цукор;
• масло-какао;
• какао-порошок;
• емульгатор природний;
• натуральний ванільний ароматизатор.

Слід додатково зазначити, що шоколад Кобертура, на відміну від багатьох інших продуктів Торрас, містить цукор. Тому людям з цукровим діабетом слід виключити або обмежити його вживання.
Однак, його можуть сміливо вживати люди, що мають індивідуальну непереносимість глютену – у складі його немає.

Як приготувати глазур

Приготування глазурі з цього іспанського шоколаду не складе праці. Досить поламати плитку на дрібні шматочки і розтопити на водяній бані. Щоб глазур не була занадто густий, на 100 г шоколаду слід додати 3 столових ложки молока або вершків 20%. Кобертура має приємний вабливий аромат і насичений шоколадний смак, який прикрасить ваше виріб.

Рекомендуємо придбати якісний шоколад Торрас Кобертура за оптовими цінами дрібним і середнім оптом в інтернет-магазині «Солодкий світ».