Ігристе вино Фраголіно: що про нього треба знати?
Сьогодні багато з тих, хто любить ігристе вино (шампанське), зупиняють свою увагу саме на Фраголіно. І вибір виявляється цілком виправданим. Напій дуже легкий, ніжний, приємний на смак, тому доведеться по душі більшості дегустаторів. Він підійде як для сімейного свята або зустрічі з друзями, так і для масштабного заходу – корпоративи, весілля, ювілею. А щоб розуміти, що собою являє Фраголіно, і чому користується попитом, розглянемо тему більш уважно.
Класичний і сучасний варіанти Фраголіно
Почнемо з головного, Фраголіно – це не бренд, що випускає спиртні напої, а назва самого шампанського. Відбулося воно від найменування сорту винограду, який спочатку використовувався для виробництва напою «fragola». Перекладається слово, як «полуниця». У нашій країні даний сорт винограду відомий, як Ізабелла. Звідси і пішла назва Фраголіно або «полуничка».
Що стосується смаку. Класичний варіант розглянутого ігристого вина характеризується приємним присмаком полуниці. І це не результат додавання яких-до додаткових інгредієнтів. Справа у згаданому вище сорт винограду, який і давав такий присмак.
Сьогодні ж Фраголіно здійснюється дещо інакше. Справа в тому, що приблизно в 1931 році італійський уряд початок активну боротьбу з полуничним вином, яке виготовлялося з винограду Ізабелла. Причин було кілька:
- токсична зміст таніну;
- вироблення під час виробництва ігристого вина метанолу – небезпечної речовини;
- даний сорт винограду став причиною поширення по Європі філоксери – шкідника, який знищує виноградники.
З приводу останнього твердження не було однозначної думки, і все ж, комерційне виробництво Фраголіно остаточно заборонили в 1960-х роках. Але, як бачимо, сьогодні на полицях магазинів можна знайти розглянутий напій. Звичайно, виникає закономірне питання – чи не підробка це?
Ні, не підробка. Просто тепер ігристе вино виробляється за зміненою технологією. Перш за все, в якості сировини виробники використовують інші види винограду. А для досягнення класичного смаку напою в нього додають натуральний полуничний, або суничний сік. Так і виходить приємне, легке, ніжне ігристе вино, яке стає відмінним доповненням до святкового столу.
Головне – вибирати продукцію від перевірених виробників, щоб виключити ймовірність придбання неякісного продукту. Та найбільш популярними брендами, що випускають Фраголіно, сьогодні продовжують залишатися:
- Фіорелло;
- Фруко Шульц;
- Тосо.
Цим виробникам можна довіряти, і купувати їх продукцію без всяких побоювань. Плюс до всього, варто відзначити, що в каталогах компаній ні одна варіація Фраголіно, тому кожен зможе підібрати для себе найбільш підходящий варіант.
Як купити оригінальне ігристе вино Фраголіно
Важно понимать, что на вероятность приобретения подделки, прежде всего, оказывает влияние именно выбор продавца. Поэтому, если вы стремитесь приобрести качественный, оригинальный продукт, остановите внимание на нашем интернет-магазине. Мы делаем прямые закупки у производителей из Европы, получаем товар со всеми необходимыми документами, поэтому вероятность покупки некачественной продукции полностью исключена.
Плюс, прямые закупки позволяют нам устанавливать для покупателей минимальные цены, которые часто снижаются дополнительно благодаря скидкам.
