Ігристе вино Фраголіно: основні характеристики, правила дегустації

Фраголіно – одна з найпопулярніших на сьогоднішній день різновидів ігристого вина. Його основна родзинка полягає в приємному присмак полуниці і суниці, який робить загальний смак напою багатшими і оригінальним. У класичному варіанті післясмак ягід з'являлося завдяки використанню у виробництві особливого сорту винограду – у нашій країні він називається Ізабелла. Ягоди спочатку мали настільки приємний присмак, передаючи його ігристому вину. Але після заборони застосування Ізабелли в комерційному виробництві виробники шампанського почали застосовувати інші сорти винограду, а для отримання потрібного смаку додавали натуральний сік полуниці або суниці. Так вдалося відродити класичний напій Фраголіно, тільки з трохи зміненою технологією.

Характеристики Фраголіно

Щоб розуміти, що являє собою ігристе вино Фраголіно, розглянемо його основні характеристики. Вони полягають у наступних моментах:

• міцність напою – 7,5%. Але зустрічаються варіанти з вмістом спирту в масовою часткою 11%;
• колір – жовтий з солом'яним відтінком, якщо говорити про біле ігристе вино. Варіант Rose має ніжно-кораловий колір;
• смак – солодкий з присмаком полуниці, суниці;
• сорт використаного у виробництві винограду: для білого ігристого - Моськатов Б'янко, для червоного - Вітіс Лабруска.

Важливо розуміти, що, незважаючи на існування базових характеристик розглянутого напою, він може відрізнятися деякими особливостями, залежно від того, яким представлений виробником. Але в будь-якому випадку, вибираючи ігристе вино, важливо віддавати перевагу тільки оригінальної продукції, виключаючи ймовірність придбання неякісного товару. Тоді дегустація подарує тільки приємні враження.

Як дегустувати ігристе вино

Щоб вибраний вами напій зміг максимально широко розкрити свій смак і аромат, подарувати справжню насолоду, важливо дегустувати його правильно.

Але тут особливих складностей не виникає. Головне – врахувати основні моменти:

• витримати правильну температуру подачі. Виробник рекомендує подавати до столу ігристе вино, охолоджене до температури 6-8 градусів, максимум – 10 градусів. Саме при таких температурних показниках напій максимально розкриє смак, дозволяючи відчути всі його нотки;
• поєднувати ігристе вино з правильними продуктами. Найбільше до Фраголіно підходять: фрукти, десерти, легке печиво, родзинки, збиті вершки. Таке поєднання подарує справжнє гастрономічне задоволення.

Це два основні моменти, які необхідно врахувати. Також іноді ігристе вино використовують для приготування різних легких і приємних коктейлів. Але перш краще спробувати напій в чистому вигляді, щоб сповна відчути все багатство і ніжність його смаку.

Що стосується якості, то придбати оригінальну продукцію не становить праці. Головне – вибирати перевіреного продавця, віддавати перевагу товарів від відомих виробників.

Купуйте оригінальні напої Фраголіно в інтернет-магазині «Almaz»

Вище ми згадували, що вибір надійного продавця – вже половина справи в придбанні якісного продукту. Тому рекомендуємо зупинити увагу саме на інтернет-магазині «Almaz». Ми відповідально ставимося до організації роботи, закуповуємо продукцію безпосередньо у виробників, з Європи, маємо всі документи, що підтверджують її якість. При цьому завдяки прямим поставкам нам вдається встановлювати мінімальні ціни. Купувати товар можна дрібним, середнім, великим оптом. Будь-які партії збираємо максимально швидко.
Отримати покупку ви можете в Дніпрі за адресою: Донецьке шосе, 4-В.